Americano de Presunto e Queijo, é de dar água na boca!

Trouxemos para você essa receita sensacional que é de dar água na boca e uma ótima sugestão para você servir como lanche da tarde e surpreender toda sua família e amigos. Estamos falando do Americano de Presunto e Queijo que fica simplesmente maravilhoso e vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga o passo a passo e mãos-à-obra.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Massa:

240ml de leite morno

02 colheres (sopa) de fermento biológico

20g de açúcar

10g de sal

100ml de óleo

500g de farinha de trigo

01 gema batida para pincelar

Orégano à gosto

Recheio:

400g de queijo muçarela

400g de presunto

Tomates e orégano (caso deseje)

Modo de Preparo:

Para começar, misture o fermento juntamente com o açúcar em uma tigela grande, depois adicione o óleo juntamente com o leite e misture bem.

Vá adicionando a farinha de trigo, pouco a pouco, coloque o sal e vá misturando utilizando as mãos até que a massa comece a desgrudar.

Cubra o recipiente com um pano de prato limpo ou plástico filme e deixe em repouso até que a massa dobre de tamanho.

Em seguida, divida a massa em pedaços do tamanho que preferir, e com o auxílio de um rolo, abra bem, adicione uma quantidade do recheio, enrole e feche achatando com as mãos.

Então acomode em uma assadeira previamente untada e cubra com plástico filme, colocando a massa para descansar por mais 15 minutos.

Por fim, é só pincelar com a gema batida e colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até perceber que está levemente douradinho.

Pronto!

Sirva à vontade.