Pão doce – língua de sogra, Sucesso em vendas
Trouxemos a receita desse Pão Doce maravilhoso que é o famoso Língua de Sogra. Esse pão é sucesso em vendas, pois é muito gostoso e além disso, é muito fácil de fazer. Pensando nisso, não podíamos deixar você de fora. Então siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, temos certeza que vai entrar pra sua lista de receitas favoritas.
Venha conferir!!!
Ingredientes
Massa:
01 quilo de farinha de trigo
10 g de reforçador de farinha
200g de açúcar
01 colher (sopa) rasa de sal
01 pacotinho de fermento biológico seco
01 ovo inteiro
Meio copo de leite (100ml)
02 colheres (sopa) de margarina
02 copos de água (400ml)
Cobertura:
01 quilo de coco ralado seco
06 ovos inteiros
Corante amarelo (se quiser)
Calda:
01 litro e meio de água
900g de açúcar
Modo de Preparo
- Para começar, pegue um recipiente e nele despeje todos os ingredientes secos e misture bem.
- Em seguida, adicione o ovo juntamente com o leite e a margarina e vá acrescentando a água pouco a pouco, amassando até que comece a soltar das mãos.
- Depois de sovar bem, cubra o recipiente com um pano de prato limpo e deixe em repouso por 20 minutos.
- Logo após, separe a massa em bolas e abra cada uma com p auxilio de um rolo e enrole.
- Acomode cada um numa fôrma, cubra novamente e deixe em repouso por mais 1 hora.
- Coloque então a cobertura por cima e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente meia hora ou até que os pães fiquem levemente douradinhos. Logo após, pincele cada pão com a calda e deixe esfriar.
Cobertura
Junte os ingredientes, misture e utilize.
Calda
Despeje os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, misturando até ferver. E ficar em ponto de fio.
Prontinho!!!