Bolo Diamante Negro: Sobremesa de dar água na boca!

Aprenda a fazer esse Bolo maravilhoso que é o Bolo Diamante Negro. É uma ótima pedida para você servir após aquele almoço ou jantar especial e vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e coloque em prática, temos certeza que você vai se surpreender com o resultado.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

300g de açúcar

60g de margarina

04 ovos inteiros

500ml de leite

100g de chocolate em pó

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

20g de fermento em pó

Recheio e cobertura:

20g de margarina

400g de leite condensado

300g de creme de leite sem soro

170g de chocolate Diamante Negro picado

Modo de Preparo:

Primeiramente, coloque o forno para aquecer a 200 graus.

Em seguida, pegue o liquidificador e nele despeje o açúcar juntamente com a margarina, o leite e os ovos e coloque para bater por 2 minutinhos.

Então adicione a farinha de trigo juntamente com o chocolate em pó e o fermento e volte e bater até misturar bem.

Transfira a massa para uma fôrma previamente untada com margarina e coloque para assar por 45 minutos. Então deixe esfriar e depois desenforme.

Recheio e cobertura:

Pegue uma panela e nela coloque a margarina juntamente com o leite condensado e o creme de leite e coloque em fogo baixo.

Misture bem a todo momento até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Reserve e deixe esfriar.

Agora corte o bolo ao meio, coloque metade do creme, espalhe, coloque uma camada de chocolate diamante negro de modo que fique bem distribuída.

Por fim, cubra com a outra metade do bolo e espalhe por cima o restante do creme de chocolate.

Prontinho!!!