Abobrinha recheada, receita prática e incrível para surpreender a família

Trouxemos para você essa dica maravilhosa para servir na refeição principal, seja ela almoço ou jantar, que vai deixar toda a família com água na boca e temos certeza que todo mundo vai provar e aprovar. Estamos falando da receita de Abobrinha recheada, que é fácil de fazer, fica muito gostosa e temos certeza que vai entrar pra sua lista de receitas favoritas. Siga o passo a passo e comprove.

Venha conferir!!!

Ingredientes

04 abobrinhas médias

01 cebola média picadinha

02 dentes de alho amassadinhos

350g de carne moída

150 g de bacon picadinho

02 tomates médios picadinhos

50g de queijo parmesão ralado

01 punhado de Cheiro verde picadinho

Sal à gosto

Pimenta-do-reino à gosto

Modo de Preparo

Para começar, corte da abobrinha ao meio, no sentido do comprimento, retire a polpa om cuidado e deixe reservada.

Agora coloque as abobrinhas para cozinhar com água e sal.

Comece então a preparar o recheio, pegue uma panela e nela coloque um fio de azeite e coloque em fogo médio. Quando aquecer bem, adicione a cebola e o alho e misture bem.

Adicione agora o bacon e misture até ficar bem fritinho, então acrescente a carne moída, a pimenta-do-reino e o sal e volte a misturar para fritar bem. Adicione o tomate, a polpa picadinha da abobrinha e misture novamente.

Para finalizar, adicione o cheiro verde, coloque o recheio de carne moída nas abobrinhas polvilhe com queijo ralado e coloque para assar no forno até gratinar.

Prontinho!