Bolacha Amanteigada, huuum… que delícia!

Aprenda a fazer essa maravilhosa Bolacha Amanteigada prática e muito gostosa que vai deixar todo mundo com água na boca. É uma receita fácil, muito gostosa e que temos certeza que vai entrar para sua lista de receitas favoritas. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes

01 quilo de farinha de trigo (em média)

04 ovos inteiros

30g de bicarbonato de amônio

10g de sal

03 xícaras (chá) de açúcar

300ml de leite

50g de margarina

Modo de Preparo

Para começar, dilua o bicarbonato de amônio em 150ml de leite e deixe reservado.

Agora despeje no liquidificador os ovos juntamente com o açúcar, a margarina, o sal e o restante do leite e bata bem.

Então transfira a mistura para uma tigela grande, adicione o bicarbonato de amônio diluído no leite e vá adicionando a farinha de trigo pouco a pouco e amassando usando as mãos até dar o ponto.

Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e com o auxilio de um rolo, abra numa espessura que não fique muito fina, corte usando um cortador desses próprios para biscoitos, ou como desejar, acomode em uma assadeira previamente untada e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus até que fiquem levemente douradinhos.

Prontinho!!!