Receitas
Pudim prestígio de liquidificador, sem forno e super gostoso
Aprenda a fazer esse maravilhoso Pudim prestígio de liquidificador que não vai ao forno, é muito prático e temos certeza que toda sua família vai amar. É ideal para você servir como sobremesa. Siga as instruções abaixo e coloque já em prática, você vai amar o resultado e vai deixar aquele gostinho de quero mais.
Venha conferir!!!
Ingredientes
Creme de chocolate
400g de leite condensado
200ml de leite
300g de creme de leite
20g de chocolate em pó
40g de amido de milho
200g de chocolate meio amargo picado
Creme branco
400g de leite condensado
200ml de leite
300g de creme de leite
50ml de leite de coco
01 pacote de coco ralado
40g de amido de milho
Para enfeitar (se quiser)
Chocolate meio amargo picadinho
Coco ralado
Modo de Preparo
- Creme de chocolate
- Despeje no liquidificador o leite condensado juntamente com o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó e bata até que fique bem uniforme.
- Transfira a mistura para uma panela e coloque em fogo baixo misturando bem até ficar grossinho. Retire do fogo, acrescente os chocolates picadinhos e volte a misturar para derreter. Reserve.
- Creme branco
- Despeje no liquidificador o leite condensado juntamente com o creme de leite, o leite e o amido de milho e bata até que fique bem uniforme.
- Transfira para uma panela, adicione o leite de coco e o coco ralado e coloque em fogo baixo, misturando até que fique grossinho.
- Montagem
- Em uma fôrma dessas próprias para pudim, com furo central, previamente untada com manteiga, despeje o creme branco, por cima despeje o creme de chocolate e então coloque para gelar por em média 4 horas.
- Para finalizar é só desenformar e servir à vontade.
Prontinho!!!