Peixe Frito, gostoso, sequinho, agora só faço desse jeito, vem ver
Hoje vamos te ensinar a preparar esta receita sensacional para você servir na refeição principal, seja ela almoço ou jantar e que vai deixar todo mundo com água na boca. Logo abaixo colocamos o passo a passo para você aprender a fazer um peixe frito que fica super sequinho, delicioso e todo mundo em sua casa vai amar. Não perca tempo e mãos-à-obra.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
- 1 quilo e meio de peixe
- 03 dentes de alho picadinhos
- 01 xícara (chá) de farinha de trigo
- Suco de 01 limão
- 01 xícara (chá) de fubá
- Pimenta-do-reino à gosto
- 20g de maisena
- sal à gosto
OBS: Faça com o peixe que preferir.
MODO DE PREPARO
Para começar, limpe o peixe e corte-o em postas, logo após, use o suco de limão, a pimenta-do-reino à gosto e o sal para temperar.
Depois de temperado, envolva num plástico filme e armazene na geladeira por 4 horas.
Agora pegue um recipiente e nele despeje a farinha de trigo juntamente com o fubá e a maisena e mexa bem.
Agora passe o peixe pela mistura para ficar bem empanado e então coloque para fritar em óleo bem quente, quando ficar bem douradinho, vire o lado para que ambos fiquem dourados.
Para finalizar, coloque o peixe sobre o papel toalha e sirva à vontade.
Prontinho!!!