Broa de Fubá deliciosa

Vamos te ensinar a fazer essa maravilhosa Broa de Fubá que fica uma delícia é muito fácil e ideal para você servir com aquele cafezinho da tarde para toda a família. Logo abaixo colocamos o passo a passo para você seguir direitinho e colocar em prática, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes

Meio quilo de fubá

Meio quilo de farinha de trigo

Meio quilo de açúcar

03 ovos inteiros

200ml de leite

200g de margarina

20g de fermento em pó

01 colher (sopa) de erva doce (opcional)

Modo de Preparo

Para começar, separe duas gemas e deixe reservadas, em seguida, pegue um recipiente grande e nele despeje os ovos juntamente com a margarina e o açúcar e bata bem.

Vá adicionando a farinha de trigo juntamente com o fubá e misture bem até obter uma farofa grossa.

Agora, vá adicionando o leite e o fermento e comece a amassar bem.

Se desejar, adicione a erva doce e misture.

Agora comece a pegar porções da massa e modelar as bolinhas e coloque-as separadas em uma fôrma previamente untada com manteiga, misture as gemas reservadas com um pouco de café e pincele sobre as broas.

Caso deseje enfeitar, use a faca e faça uns leves cortes e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora.

Prontinho!!!