Bolo de Coco delicioso, molhadinho e fácil de preparar
Agora você vai aprender a preparar esse Bolo de Coco maravilhoso que é uma ótima pedida para você servir em sua casa e surpreender sua família tornando o dia ainda mais gostoso. Logo abaixo colocamos as orientações para você seguir direitinho e colocar em prática, você vai amar o resultado.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
03 ovos inteiros
100ml de óleo
160g de açúcar
240ml de leite
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
20g de fermento
Modo de preparo:
Para começar, com o auxilio de uma batedeira, bata os ovos, depois adicione o óleo e o açúcar e bata bem.
Logo após, adicione o leite e depois a farinha de trigo peneirada pouco a pouco. Por último o fermento e misture.
Transfira a massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos ou até que o bolo fique levemente douradinho.
Calda:
200ml de leite de coco
Meio litro de leite
Leite condensado ao seu gosto
Misture os ingredientes da calda e coloque em fogo médio, mexa por 2 minutinhos, em seguida faça furos no bolo utilizando o garfo e cubra com a calda. Finalize cobrindo com leite condensado e polvilhando com coco ralado.
Prontinho!!!