Torta de Sardinha na Travessa, muito gostosa e faz um verdadeiro sucesso
Trouxemos para você essa dica sensacional para você servir na refeição principal ou até mesmo no lanche da tarde e tornar o dia ainda mais gostoso. Trata-se da Torta de Sardinha na Travessa que é maravilhosa, fácil de preparar e vai deixar todo mundo com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e coloque em prática, você vai amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
01 pacote de pão de forma sem a casca
Azeite de oliva para untar
400g de queijo muçarela ralada
Para o recheio:
40ml de azeite de oliva
01 cebola média picadinha
02 dentes de alho picadinhos
Metade de 1 pimentão amarelo picadinho
Metade de 1 lata de milho verde escorrido
01 xícara (chá) de azeitona verde picadinha
02 latas de sardinha escorrida e em pedaços
Sal à gosto
Cheiro-verde picadinho à gosto
Para o creme:
02 ovos inteiros batidos
01 pote de iogurte natural
60g de creme de leite
60g de maionese
03 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal à gosto
Modo de Preparo:
- Pegue uma panela e nela coloque o azeite e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despeje a cebola juntamente com o alho e os pimentões e misture por 3 minutinhos.
- Acrescente agora a cenoura juntamente com o tomate, a ervilha, o milho verde e a azeitona e misture por mais 3 minutinhos.
- Agora adicione a sardinha escorrida juntamente com o sal e o cheiro verde e misture por mais 2 minutinhos. Reserve.
- Pegue um recipiente e nele misture os ingredientes do creme e deixe reservado.
- Agora pegue uma travessa, unte com manteiga e nela coloque uma camada de pão sem casca, coloque metade da quantidade de creme espalhando bem, coloque o recheio, espalhe e então coloque metade do queijo muçarela.
- Coloque agora mais uma camada de pão, cubra com o creme que sobrou, coloque por cima o restante do queijo muçarela e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutinhos.
Prontinho!!!
Sirva logo em seguida.