Carne Moída com batata e cenoura, delícia prática para o seu almoço

Hoje vamos te ensinar a preparar esse prato que é uma ótima dica para seu almoço, muito prático e fica uma delícia. Estamos falando da Carne Moída com batata e cenoura, que é fácil de fazer fica muito gostosa e vai lhe render muitos elogios. Siga as instruções abaixo e mãos-à-obra.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES:

Meio quilo de carne moída (usei Acém);

03 batatas médias picadinhas;

02 cenouras médias picadinhas;

05 dentes de alho bem amassados;

240ml de água;

Metade de 1 pimentão verde picadinho;

01 cebola pequena picadinha;

Um pouco de azeite;

350g de molho de tomate;

Sal à gosto;

Salsinha à gosto;

Cebolinha à gosto;

Pimenta-do-reino à gosto.

MODO DE ️PREPARO:

Para começar, pegue uma panela e nela despeje um pouco de azeite, então leve para o fogo médio e quando estiver bem quente, adicione a carne moída e misture até a água secar.

Utilizando um garfo, comece a desmanchar os grumos que carne soltando-a toda.

Em seguida, adicione o alho juntamente com a cebola, os pimentões, o sal, a pimenta-do-reino e mexa bem por 1 minutinho.

Agora, adicione as batatas juntamente com as cenouras picadas, a água, o molho de tomate e volte a mexer.

Por fim, adicione um pouco mais de sal, caso precise, e deixe que a carne cozinhe por 10 minutos, misturando de vez em quando.

Prontinho!!!