Pudim de Doce de Leite, prático e cremoso, sobremesa incrível
Para você que assim como nós, ama pudim, trouxemos essa receita sensacional que você e toda sua família vão provar e aprovar. Estamos falando do Pudim de Doce de Leite que fica super cremoso, uma delícia e é uma ótima sugestão para você servir como sobremesa e deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e comprove.
Venha conferir!!!
Ingredientes
Pudim
01 lata de leite condensado cozida
300ml de leite
03 ovos inteiros
Calda
200g de açúcar
70ml de água
Modo preparo:
Calda
Pegue uma panela e nela coloque o açúcar juntamente com a água e coloque em fogo médio. Mexa de vez em quando para obter o caramelo.
Então transfira esse caramelo para uma fôrma dessas de pudim com furo central e espalhe bem.
Pudim
Pegue o liquidificador e nele despeje os ovos juntamente com o leite e o doce de leite (leite condensado cozido) e bata por 3 minutinhos.
Transfira a mistura para a fôrma caramelizada e coloque para assar no modo banho-maria por cerca de 1hora em forno já aquecido a 180 graus.
Por fim, é só esperar esfriar totalmente, desenformar e colocar para gelar até o momento de servir.
Prontinho!!!