Sorvete caseiro de limão: fácil, cremoso e muito gostoso
Aprenda a fazer esse delicioso Sorvete caseiro de limão que fica super cremoso, é fácil de preparar e fica muito cremoso. Ideal para servir como sobremesa ou até mesmo naqueles momentos em que bate aquele calorão, essa receita é sensacional. Siga as orientações abaixo e coloque já em prática.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
400g de leite condensado
120ml de suco de limão espremido
03 claras
60g de açúcar
200g de creme de leite
02 colheres (sopa) de raspas de limão
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, despeje o leite condensado juntamente com o suco de limão e mexa bastante até ficar grossinho. Deixe reservado.
- Com o auxilio de uma batedeira, bata bem as claras até que fiquem em ponto de neve. Ainda batendo, acrescente o açúcar e bata até ficar na consistência de merengue.
- Pare de bater, então adicione o creme de leite e misture utilizando uma colher.
- Despeje a mistura para o recipiente onde está o leite condensado com suco de limão, adicione as raspas de limão e misture de forma delicada.
- Por fim, transfira a mistura para um bote com tampa e coloque no congelador ou freezer por 4 horas.
Prontinho!!!