Bolo de Fubá com cobertura de doce de leite, não dá pra resistir!

Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo de Fubá com cobertura de doce de leite que é uma ótima dica para você servir como sobremesa e surpreender sua família. Essa receita é maravilhosa, fácil de preparar e com certeza vai entrar pra sua lista de receitas favoritas. Siga o passo a passo abaixo e comprove.

Venha conferir!!!

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Ingredientes:

150ml de óleo

300ml xícara de leite

03 ovos inteiros

01 xícara e meia (chá) de fubá

01 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho

200g de açúcar

20g de fermento em pó

Erva doce â gosto

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Modo de Preparo:

Pegue o liquidificador e nele coloque os ovos juntamente com o leite e o óleo e bata por 2 minutinhos. Em seguida, acrescente os demais ingredientes secos (exceto o fermento e a erva doce) e volte a bater. Depois acrescente esses dois ingredientes que faltam e bata rapidamente somente para misturar.

Transfira a massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Para a cobertura, é só misturar o doce de leite com creme de leite e cobrir o bolo.

Prontinho!!!