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Torta Cremosa de Batata com Frango, a mais gostosa, vem ver

Hoje vamos te ensinar a preparar essa receita sensacional para você servir como lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal. Trata-se da Torta mais gostosa que você vai provar, a Torta Cremosa de Batata com Frango, ela é fácil de preparar e temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa. Siga o passo a passo e comprove.

Venha conferir!!!

 

Ingredientes:

01 xícara (chá) de batata cozida e amassada

400ml de leite

200ml de óleo

03 ovos inteiros

01 bloquinho de caldo de galinha

Sal à gosto

Orégano à gosto

100g de maisena

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

15g de fermento em pó

Margarina para untar ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

 

Recheio :

60ml de azeite

01 cebola média picadinha

02 dentes de alho bem picados

01 tomate médio picadinho

40g de extrato de tomate

Metade de 1 lata de ervilha escorrida

Metade de 1 lata de milho verde escorrido

03 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

Sal à gosto

Salsa picadinha à gosto

01 xícara e meia de Catupiry

 

Modo de Preparo:

Para começar, coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio. Quando esquentar bem, adicione a cebola e o alho e misture até ficar douradinho.

Em seguida, adicione o tomate juntamente com o extrato, a ervilha, o milho verde e misture por 5 minutinhos. Agora adicione o frango juntamente com o sal, a salsa picadinha e misture por mais 3 minutinhos. Deixe esfriando.

Agora pegue o liquidificador e nele despeje a batata juntamente com o leite, o óleo, os ovos e o sal e bata bem. Adicione então a maisena, a farinha de trigo e o fermento e misture com o auxilio de uma colher.

Transfira metade da massa numa fôrma previamente untada e enfarinhada, adicione o recheio, o catupiry e forre com o restante da massa.

Por fim, polvilhe com o orégano e coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos.

 

Prontinho!!!

 

 

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