Batata à Moda da Vovó, prática e deliciosa, você não pode perder

Agora você vai aprender a preparar essa receitinha da vovó que é uma delícia, muito simples e vai deixar o seu almoço ainda mais gostoso. Estamos falando da Batata à Moda da vovó que é uma maravilha. Siga as instruções abaixo e coloque em prática, você vai receber muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes

50ml de azeite

850g de batatas descascadas em cubos

120ml de água

02 dentes de alho picadinhos

03 tomates médios picadinhos

Metade de 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

Sal, pimenta-do-reino e orégano à gosto

02 xícaras (chá) de brócolis cozido al dente

Modo de Preparo

Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, despeje a batata e misture até que fique levemente douradinha.

Em seguida, acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar até que a batata fique no ponto al dente.

Então acrescente o alho juntamente com o tomate, o brócolis, as azeitonas e adicione o orégano, o sal e a pimenta-do-reino à gosto. Misture bem.

Para finalizar, deixe cozinhar por mais 5 minutinhos e então sirva à vontade.