Rocambole de Goiabada fácil e delicioso, vem ver

Hoje vamos te ensinar a fazer esse maravilhoso Rocambole de Goiaba que é simples de fazer, fica muito gostoso e é uma ótima sugestão para servir para toda a família e deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes

05 ovos (separe as claras das gemas)

Margarina para untar

Goiabada cremosa para cobrir

70g de açúcar

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

100g de farinha de trigo

Recheio:

01 xícara e meia de goiabada cremosa

Metade de 1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Com o auxilio de uma batedeira, bata as claras até que fique em ponto de neve, em seguida acrescente o açúcar e as gemas, sempre batendo até que dobre de tamanho.

Agora, adicione a farinha de trigo peneirada e misture com o auxilio de uma colher.

Despeje a massa numa fôrma forrada com papel manteiga já untado e coloque para assar por 15 minutinhos em forno já aquecido a 200 graus.

Após esse tempo, retire a massa da fôrma utilizando um pano de prato umedecido para retirar o papel manteiga.

Agora misture a goiabada cremosa com o queijo parmesão ralado e coloque sobre a massa espalhando bem.

Por fim, modele o rocambole, enrolando utilizando um pano e pressionando. Coloque para gelar por 2 horas, depois disso use o restante da goiabada para cobrir, polvilhe com o açúcar e pronto.

Sirva à vontade.