Melhor Receita de Feijão Tropeiro: vem aprender com a gente
Se você, assim como nós, ama feijão tropeiro, você vai amar esta dica que é de dar água na boca. Ideal para você servir com aquele churrasco de domingo, essa receita vai fazer o maior sucesso em sua casa e todos vão se deliciar. Siga as orientações abaixo e coloque em prática.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
-200g de feijão cru
-20ml de óleo
-02 colheres (sopa) de bacon, cortado em cubinhos
-120g de charque demolhado, cortado em cubinhos
-150g de linguiça calabresa, cortada em cubinhos
-01 cebola pequena picadinha
-01 punhado de cheiro verde picadinho
-50g de farinha de mandioca
-01 ovo cozido e picado
Sal à gosto
Modo de Preparo:
- Para começar, coloque o feijão para cozinhar em 06 xícaras (chá) de água. Escorra e deixe esfriar.
- Agora pegue uma panela e nela coloque o óleo e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, despeje o bacon juntamente com a charque e a linguiça calabresa e misture por 5 minutinhos.
- Em seguida, adicione a cebola e misture até que fique douradinha.
- Agora adicione o feijão cozido juntamente com o cheiro ver, o ovo e a farinha de mandioca e misture.
- Acerte o sal e sirva à vontade.