Parmegiana de carne moída, receita especial para o seu almoço

Trouxemos mais uma receita sensacional que é uma ótima sugestão para você servir no almoço e surpreender toda a família. Estamos falando da Parmegiana de Carne Moída que é fácil de preparar, fica muito gostosa e temos certeza que vai entrar pra sua lista de receitas favoritas. Siga o passo a passo abaixo e coloque em prática.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Meio quilo de carne moída

04 batatas médias cozidas e bem amassadas

02 tomates médios picadinhos

01 cebola média picadinha

03 dentes de alho bem amassados

Salsinha picada à gosto

Sal à gosto

Pimenta-do-reino à gosto

100g de molho de tomate

150g de presunto

150g de queijo muçarela

Modo de preparo:

Para começar, coloque as batatas para cozinhar com água e sal, e quando ficarem bem macias, descasque-as, amasse bem e reserve.

Agora pegue uma panela e nela coloque um fio de azeite e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, despeje a cebola juntamente com o alho e misture. Então adicione a carne moída e mexa bem até que ela fique bem fritinha. Use sal e pimenta-do-reino para temperar ao seu gosto.

Agora despeje a batata amassada juntamente com os tomates, a salsinha e mexa bem.

Por fim, transfira para uma travessa, espalhe, coloque o molho de tomate por cima, o presunto e o queijo e leve para assar no forno até gratinar.

Prontinho!!!