Baião de Dois, ótima sugestão para o seu almoço

Aprenda a fazer essa maravilhosa receita que é uma ótima dica para você servir no almoço e que vai deixar aquele gostinho de quero mais. Estamos falando do Baião de Dois que é simplesmente delicioso e fácil de preparar. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

Ingredientes

01 xícara (chá) de bacon em cubinhos

40g de manteiga

01 pimentão verde médio picadinho

01 cebola roxa média ralada

03 dentes de alho picadinhos

02 xícaras (chá) de feijão de corda cozido

02 xícaras e meia (chá) de arroz branco cozido

01 xícara e meia (chá) de queijo coalho em cubinhos

01 punhado de cebolinha verde picada

Cebolinha para enfeitar

Modo de Preparo

Pegue uma panela grande e nela coloque o bacon em cubinhos e leve ao fogo médio, mexendo sempre até fritar na própria gordura. Transfira o bacon para um recipiente e reserve.

Utilizando ainda a mesma panela, coloque a manteiga juntamente com o pimentão a cebola e misture por 3 minutinhos para refogar.

Adicione o alho juntamente com o feijão e misture por mais 3 minutinhos.

Agora acrescente o arroz, mexa bem e depois acrescente o queijo, o bacon frito e a cebolinha e misture.

Por fim, transfira para uma travessa, polvilhe com a cebolinha picada para enfeitar e sirva à vontade.