Quiabo frito sequinho, venha conferir esta novidade
Aprenda a fazer esta receita maravilhosa para você servir como acompanhamento naquele almoço especial. Estamos falando do Quiabo frito que fica sequinho, muito gostoso e temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa. Siga o passo a passo e nos conte o que achou esta dica.
Venha conferir!!
Ingredientes
01 quilo de quiabo
02 ovos inteiros
60ml de leite
02 xícaras (chá) de fubá
01 xícara (chá) de farinha de trigo
óleo para fritar
sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, lave os quiabos e seque-os usando papel toalha.
Em seguida, remova as pontas e a cabeça e corte-os em rodelas de 1cm, então tempere-os com o sal e a pimenta-do-reino a gosto e reserve.
Agora pegue uma tigela grande e nela coloque os ovos juntamente com o leite, bata bem e reserve.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o fubá e também reserve.
Despeje o quiabo na tigela onde estão os ovos batidos com o leite e misture, depois passe os quiabos na mistura de farinha de trigo com fubá e frite os bolinhos pouco a pouco em óleo bem quente.
Por fim, acomode-os sobre o papel toalha e sirva em seguida.