Filé de Peixe à Dore – fácil e maravilhoso

Aprenda a fazer esta receita sensacional que é uma ótima dica para você servir no almoço e deixar aquele gostinho de quero mais. Estamos falando do Filé de Peixe à Dore que é fácil de preparar, fica muito gostoso e você vai amar. Siga o passo a passo e comprove, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

04 filés de peixe (pescada, merluza, etc)

Suco de 01 limão espremido

Sal à gosto

Pimenta-do-reino moída na hora

Farinha de trigo

03 ovos batidos

01 xícara (chá) de leite⠀

– Modo de preparo:

Para começar, use o sal juntamente com a pimenta-do-reino e o limão espremido e tempere os filés. Em seguida, despeje no liquidificador os ovos, juntamente com o leite 01 pitadinha de sal e 02 colheres (sopa) de óleo e bata bem.

Vá acrescentando a farinha de trigo e continue batendo até obter uma consistência grossinha.

Logo após, pegue uma frigideira, coloque uma boa quantidade de óleo e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, pegue os filés e passe cada um na massa e vá fritando um por um.

Tenha cuidado na hora de virar para que a massa não desgrude, quando ambos os lados estiverem douradinhos, coloque sobre o papel toalha e sirva.

Prontinho!!!