Pavê de Ameixa, sobremesa fácil e deliciosa

Agora vamos te ensinar a fazer essa sobremesa incrível que é muito fácil de preparar e temos certeza que toda sua família vai amar. Estamos falando do Pavê de Ameixa que fica muito gostoso e é de dar água na boca. Siga o passo a passo abaixo e coloque já em prática, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

250g de ameixas pretas em calda

Meio litro de água

80g de açúcar

01 pacote de biscoito champagne

01 lata de leite condensado

02 latas de leite líquido (use a mesma lata de leite condensado para medir)

03 gemas peneiradas

02 colheres (sopa) de maizena

300g de creme de leite gelado e sem o soro

– Modo de Preparo:

Para começar, escorra as ameixas, descarte o caroço (deixe algumas ameixas inteiras reservadas para enfeitar). Reserve a calda.

Agora pegue uma panela e nela coloque as ameixas picadinhas juntamente com a água e o açúcar e leve ao fogo médio, misturando até que reduza pela metade. Deixe reservado.

Então pegue outra panela e nela despeje o leite condensado juntamente com o leite, as gemas e a maisena e misture em fogo baixo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e aguarde esfriar. Então adicione o creme de leite, mexa bem e deixe a mistura reservada.

Por fim, pegue um refratário, coloque uma camada de biscoitos champanhe umedecidos na calda de ameixa que reservou, adicione por cima uma camada de creme e outra camada de ameixa e vá repetindo as camadas de modo que a última seja de creme. Então enfeite coma s ameixas inteiras e coloque para gelar por 3 horas.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.