Risoto de Frango, aquela dica maravilhosa para sua refeição principal

Aprenda a fazer este maravilhoso e prático Risoto de Frango que é uma ótima dica para você servir na refeição principal e surpreender toda a família. Trata-se de uma receita fácil e muito saborosa que vai deixar aquele gostinho de quero mais e temos certeza que você receberá muitos elogios. Siga as orientações e mãos-à-obra.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

04 Filés de peito de frango já cortados em tiras (1kg)

20ml de azeite

01 cebola média descascada e cortada em cubinhos

03 xícaras (chá) de arroz branco (cru)

01 pimentão vermelho médio e cortado em cubinhos

01L de água fervente

03 dentes de alho bem picados

sal à gosto

01 xícara (chá) de milho verde

01 xícara (chá) de ervilhas

20g de manteiga

Metade de 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

01 punhado de cheiro-verde picadinho

Modo de Preparo:

Pegue uma panela e nela despeje o azeite e leve ao fogo médio, assim que aquecer bem, adicione as tiras de frango e misture até que fique bem douradinho.

Em seguida, acrescente ao alho e a cebola e misture por 2 minutos.

Adicione então o arroz juntamente com o pimentão e mexa bem até que o arroz comece a grudar no fundo da panela, então adicione a águe fervente juntamente com o sal, misture, tampe a panela parcialmente e deixe cozinhar em fogo baixo.

Quando a água estiver quase seca, adicione o milho verde junto com a ervilha, misture e deixe a água secar completamente.

Por fim, desligue o fogo, adicione a manteiga juntamente com o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde, misture bem e sirva à vontade.

Prontinho!!!