Pão de Milho caseiro delicioso e fácil de fazer
Para você que assim como nós ama Pão de Milho, nós trouxemos essa receita caseira sensacional para você colocar em prática e servir no café da manhã para toda a família. Siga o passo a passo abaixo e coloque já em prática, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
01 lata de milho verde escorrido
01 ovo inteiro
60ml de óleo
240ml de leite
50g de açúcar
01 pitada de sal
05g de fermento seco
500g de farinha aproximadamente
Modo de Preparo:
Pegue o liquidificador e nele despeje o leite juntamente com o milho verde e bata bem. Em seguida peneire e transfira o líquido para uma tigela grande juntamente com o óleo, o açúcar, o ovo, o sal e o fermento e mexa bem. Vá colocando a farinha de trigo pouco a pouco com o auxilio de uma colher. Depois transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e usando as mãos sove bem até que fique muito macia e elástica.
Após esse processo, coloque a massa exposta ao sol por 2 horas para crescer. Envolva com um pano de prato limpo para abafar.
Quando perceber que dobrou de tamanho, sove novamente a massa para que saia todo o ar e comece a modelar.
Por fim, coloque numa fôrma previamente untada e polvilhada com farinha de trigo ou fubá, pincele com gema de ovo batida, polvilhe com um pouco de fubá e deixe novamente em repouso para crescer. Então é só colocar para assar em forno já aquecido a 180 graus por meia hora.
Prontinho!!!