Pudim de Laranja cremoso: Sobremesa irresistível, vem ver

Trouxemos para você mais uma dica incrível de sobremesa para toda a família se deliciar. Estamos falando deste Pudim de Laranja que é muito fácil de fazer, fica super cremoso e temos certeza que todos vão provar e aprovar. Siga as instruções abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Massa do Pudim:

  • 06 ovos inteiros
  • 240ml de leite líquido
  • 240ml de suco de laranja
  • 01 xícara (chá) de açúcar
  • 20g de amido de milho
  • 10ml de essência de baunilha

Caldo do Pudim:

  • 01 xícara (chá) de açúcar
  • raspas de casca de laranja para enfeitar

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue uma fôrma dessas próprias para pudim, com furo no meio.

Agora, despeje numa panela o açúcar juntamente com a água e misture em fogo médio até obter um caramelo.

Transfira o caramelo para a fôrma espalhando no fundo e nas laterais.

Agora pegue um liquidificador e nele despeje os ovos juntamente com o açúcar, o leite líquido, o amido de milho, a essência de baunilha e o suco de laranja e bata bem por 3 minutos.

Despeje a mistura na fôrma caramelizada e coloque para assar no modo banho-maria em forno já aquecido a 180 graus por 1 hora.

Então aguarde o pudim esfriar e coloque para gelar por 3 horas.

Por fim, é só desenformar, enfeitas com as raspas da casca de laranja e servir à vontade.

 

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