Pudim de Pão velho, sobremesa fácil de dar água na boca!

Agora vamos te ensinar a fazer esta maravilhosa sobremesa que é o Pudim de Pão velho que vai te surpreender e ensinar a nunca mais descartar pães dormidos. Trata-se de uma receita fácil de fazer, cremosa e muito gostosa e que vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as orientações abaixo e coloque já em prática, você vai amar.

Venha conferir!!!

– Ingredientes do Pudim:

04 pães dormidos cortados

400g de leite condensado

600ml de leite

03 ovos inteiros

100g de coco ralado

– Ingredientes da Calda:

160g açúcar

120ml de água

– Modo de Preparo da Calda:

Despeje o açúcar numa panela e coloque em fogo médio. Quando derreter, abaixe o fogo, acrescente a água e misture bem até que fique bem diluído. Transfira para uma fôrma dessas com furo central e espalhe o caramelo no fundo e nas laterais. Reserve.

– Modo de Preparo do Pudim:

Coloque os pães picados no liquidificador juntamente com o leite condensado, os ovos, o leite líquido e o coco ralado e bata por 3 minutinhos.

Despeje a mistura na fôrma caramelizada e coloque para assar no modo banho-maria em forno já aquecido a 180 graus por 50 minutos.

Por fim, retire do forno, deixe esfriar e coloque para gelar por no mínimo 2 horas.

Prontinho!!!

Agora é só desenformar e servir à vontade.