Bolo Caipira, aquele gostinho da Roça, vem ver

Aprenda a fazer este maravilhoso Bolo Caipira que é uma ótima sugestão para você servir no café da manhã ou até mesmo com aquele cafezinho da tarde que vai tornar o dia ainda mais gostoso. Siga o passo a passo abaixo e faça já, você vai amar o resultado e vai sentir aquele gostinho da roça.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

02 xícaras (chá) de fubá

01 xícara e meia (chá) de açúcar

01 xícara (chá) de farinha de trigo

03 ovos inteiros

240ml de suco de laranja

200ml de óleo

20g de fermento em pó

– Calda:

160g de açúcar

120ml de suco de laranja

– Modo de preparo:

Primeiramente, pegue o liquidificador e nele despeje o açúcar juntamente com os ovos, o óleo e o suco de laranja e bate por 2 minutinhos. Em seguida, vá adicionando o fubá e a farinha de trigo e bata por mais 2 minutinhos. Adicione então o fermento e volte a bater.

Transfira a mistura para uma fôrma previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Enquanto o bolo está no forno, vá preparando a calda, colocando o açúcar juntamente com o suco de laranja em uma panela e leve ao fogo baixo, misturando sempre até formar uma calda grossinha.

Quando o bolo estiver pronto, cubra com a calda e já pode servir à vontade.