Biscoito de polvilho frito na panela de pressão e fica pronto em apenas 5 minutinhos

Se você, assim como nós, ama Biscoito de polvilho, vai amar esta receita que além de muito fácil, fica pronta rapidinho e o sabor é incrível. Você pode preparar e servir para toda a família. Logo abaixo colocamos as orientações para você seguir direitinho e colocar em prática, o resultado vai te surpreender.

Venha conferir!!!

Ingredientes

• Meio quilo de polvilho azedo
• 270ml de leite
• 70ml de óleo
• 10g de sal
• 02 ovos inteiros

Modo de preparo Biscoito de polvilho

Em uma panela, despeje o óleo juntamente com o leite e o sal, misture e coloque em fogo médio, mexendo até levantar fervura e deixe ferver por alguns minutos.

Em outro recipiente, despeje o polvilho azedo e sobre ele despeje a mistura da panela e misture tudo com o auxilio de uma colher.

Quando a mistura esfriar, adicione o ovo, misturando utilizando as mãos até que a massa fique lisinha e firme.

Por fim, modele os biscoitos como quiser, despeje óleo na panela de pressão e com ele frio coloque os biscoitos, tampe a panela e leve ao fogo baixo para fritar.

Prontinho!!!