Receitas

Torta de banana com creme e suspiro

Aprenda a fazer esta receita sensacional de Torta de Banana com creme e suspiro que fica incrível, muito gostosa e é simples de fazer. É uma otima sugestão de sobremesa para este fim de semana e temos certeza que vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga o passo a passo abaixo e comprove, você vai se surpreender.

Venha conferir!!!

 

Ingredientes:

10 bananas da prata bem maduras

400g de leite condensado

300g de creme de leite

01 colher (café) de baunilha

01 litro de leite

50g de maizena

03 ovos

Açúcar

 

Modo de preparo:

Primeiramente, dilua a maisena no leite e em seguida, despeje numa panela juntamente com a baunilha, as 03 gemas o leite condensado e o açúcar e leve ao fogo médio, misturando sempre até obter uma consistência grossinha. Desligue o fogo, então adicione o creme de leite, misture bem e reserve.

Agora, numa travessa, coloque as bananas fatiadas ao meio e preencha todo o fundo, depois coloque o creme que reservou por cima.

Agora, com o auxilio de uma batedeira, bata as claras até que fiquem em ponto de neve, adicione 12 colheres (sopa) de açúcar e volte a bater até formar o suspiro.

Então espalhe o suspiro por cima do creme que está na travessa e coloque no forno já aquecido a 180 graus até o suspiro ficar douradinho.

Por fim, coloque para gelar, depois sirva à vontade.

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