Rocambole de Carne moída recheado, lanche fácil que ninguém resiste, vem ver
Aprenda a fazer este maravilhoso Rocambole de Carne moída que é uma ótima sugestão para você servir como lanche da tarde e agradar toda sua família. Estamos falando de uma receita fácil e saborosa que todo mundo vai amar. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, você vai se surpreender com o resultado.
Venha conferir!!!
– Ingredientes:
01 quilo de carne moída (patinho)
01 pacote creme de cebola
01 cebola média picadinha
02 tomates médios picadinhos
250g de presunto
300g de queijo muçarela
Requeijão em bisnaga (é mais grossinho)
Molho de tomate caseiro
Sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
Orégano à gosto
– Modo de preparo:
Para começar, pegue a carne moída e numa tigela misture-a junto com o creme de cebola, em seguida coloque a carne moída em cima de um papel alumínio e modele no formato de retângulo.
Em seguida, coloque por cima da carne o presunto em fatias, deixando um espaço de cerca de 2 dedos afastado da borda. Adicione então o queijo muçarela por cima, depois o requeijão, a cebola e o tomate.
Agora enrole no formato de rocambole, pressione bem as laterais para que o recheio não saia, coloque numa fôrma e cubra com papel alumínio.
Por fim, coloque para assar em forno já aquecido a 200 graus por 60 minutos, após este tempo, descarte o papel alumínio, espalhe por cima o molho de tomate e coloque novamente para assar por mais 12 minutos.
Prontinho!