Receita de Pudim de Pão, sobremesa fácil e muito saborosa

Trouxemos esta receita maravilhosa para você fazer aí em sua casa e servir como sobremesa para os seus convidados. Estamos falando de um Pudim de Pão que fica super cremoso, é fácil de fazer e você vai amar o resultado. Logo abaixo colocamos as instruções para você seguir direitinho e colocar em prática, por isso não perca tempo e mãos-à-obra.

Venha conferir!!!

– Ingredientes para o pudim:

04 pães dormidos cortados

400g de leite condensado

600ml de leite

03 ovos inteiros

100g de coco ralado

– Ingredientes da Calda:

160g de açúcar

120ml de água

– Modo de Preparo da Calda:

Despeje o açúcar e leve ao fogo médio, quando derreter, diminua o fogo e acrescente a água. Misture bem até que volte a derreter completamente, então transfira para uma fôrma dessas com furo central e espalhe o caramelo no fundo e pelas laterais. Reserve.

– Modo de Preparo do Pudim:

Corte os pães dormidos e despeje no liquidificador. Em seguida, acrescente o leite condensado juntamente com os ovos, o leite e o coco ralado e bata bem.

Despeje a mistura na fôrma caramelizada e coloque para assar no modo banho-maria no forno já aquecido a 200 graus por 50 minutos.

Por fim, é só retirar do fogo, esperar esfriar e colocar para gelar por 2 horas.

Por fim, desenforme e sirva à vontade.

Prontinho!!!