Receitas
Hambúrguer caseiro muito saboroso
Agora vamos te ensinar a fazer um maravilhoso Hambúrguer caseiro, que fica muito gostoso e é ideal para você servir como lanche da tarde para toda a família. Trata-se de uma receitinha simples e saborosa e que vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e mãos-à-obra.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES:
- Meio quilo de carne moída
- 02 ovos inteiros
- 01 xícara (chá) de farinha de rosca
- 01 cebola média picadinha
- 03 dentes de alho bem amassadinhos
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Coentro à gosto
MODO DE PREPARO:
- Pegue uma tigela e nela despeje todos os ingredientes e mexa bem. Então pegue porções com as mãos e vá modelando os hambúrgueres do tamanho e espessura que preferir.
- Enrole cada um no plástico filme e coloque no congelador ou freezer por cerca de meia hora antes de começar a fritar.
- Após este tempo, despeje um fio de azeite numa frigideira antiaderente e leve ao fogo baixo, quando aquecer bem coloque o hambúrguer e deixe ambos os lados dourarem por 3 minutinhos cada lado.
Prontinho!!!