Canelone recheado de queijo e presunto com molho branco

Trouxemos para você mais uma receita sensacional para você colocar em prática e servir na refeição principal para toda a família. Estamos falando do Canelone recheado com queijo e presunto que leva um molho branco delicioso e é de dar água na boca. Logo abaixo estão as instruções para você seguir direitinho e colocar em prática, você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

01 pacote de massa para lasanha

350g de queijo prato

350g de presunto

04 tomates médios

01 cebola média

01 dente de alho bem picadinho

300g de molho de tomate

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Modo de Fazer:

Para começar, divida as folhas de massa de lasanha pré-cozida no meio, envolva cada fatia da massa com uma fatia de queijo prato e outra de presunto. Reserve.

Molho vermelho:

Despeje um pouco de azeite numa panela e leve ao fogo baixo, quando aquecer, despeje o alho picadinho juntamente com a cebola picada e misture bem por 2 minutinhos. Em seguida, adicione o molho de tomate juntamente com água e sal e misture. Quando levantar fervura, misture novamente, deixe ferver por uns minutos e desligue o fogo.

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Molho branco:

500ml de leite

40g de manteiga

40g de farinha de trigo

raspas de noz moscada

200g de creme de leite

Coloque a manteiga numa panela e leve ao fogo baixo, quando derreter completamente, adicione a farinha de trigo e misture até ficar douradinha. Então adicione o leite quente pouco a pouco e a noz moscada e vá misturando até encorpar. Então adicione o creme de leite, misture e reserve.

Montagem:

Pegue uma travessa e nela despeje o molho branco, depois distribua os canelones por cima do molho, de modo que não fiquem muito juntos, espalhe o molho vermelho por cima, polvilhe com queijo ralado e cheiro verde e coloque para assar por 20 minutinhos.

Prontinho!!!