Rocambole de carne moída, dica deliciosa para o fim de semana, vem ver

Hoje vamos te ensinar a fazer um maravilhoso Rocambole de carne moída que é uma receita fácil de preparar, super gostosa e uma ótima dica para inovar na cozinha. Logo abaixo colocamos as instruções para você seguir direitinho e pôr em prática, temos certeza que todo mundo vai amar.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Meio quilo de carne moída

(Use meio pacotinho de creme de cebola, coentro, tempero baiano, sal e alho para temperar a carne)

250g de queijo muçarela

250g de presunto

Fatias de bacon fritas

Salada vinagrete

05 batatas inglesas cortadas ao meio, pré-cozidas e temperadas com sal, azeite e alecrim

Modo de preparo:

Primeiramente tempere a carne com os temperos informados, misturando bem com as mãos.

Logo após, coloque a carne dentro de um saco, com o auxilio de um rolo abra bem de modo que fique numa espessura fina e modele para que fique em formato de retângulo.

Remova a parte de cima do saquinho e coloque uma camada de presunto, uma de queijo muçarela, então adicione a vinagrete e as fatias de bacon fritas e usando o plástico que ficou por baixo da carne, comece a enrolar a carne de modo que fique num formato de rocambole.

Aperte para que não abra. Então coloque o rocambole numa fôrma retangular, cubra usando papel alumínio, adicione as batatas em volta e coloque para assar em forno já aquecido a 200 graus por 40 minutos.

Por fim, após este tempo, descarte o papel alumínio, deixe no forno o rocambole até ficar douradinho e desligue.

Prontinho!!!