Pão de queijo tradicional de Minas, prático e muito gostoso, você vai amar
Aprenda a fazer esta receita maravilhosa de Pão de queijo tradicional que é uma ótima pedida para você servir com aquele cafezinho da tarde e tornar o dia ainda mais gostoso. Trata-se de uma receita bem simples e deliciosa e temos certeza que vai entrar pra sua lista de receitas favoritas. Siga o passo a passo abaixo e faça já.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
Meio quilo de polvilho azedo
200ml de água
200ml de leite fresco
200ml de óleo
02 ovos caipiras
100g de queijo parmesão ralado + queijo minas picadinho
Sal à gosto
Modo de Preparo:
- Pegue uma panela e nela coloque a água juntamente com o leite, o óleo e o sal, misture e leve ao fogo médio até começar a ferver.
- Em outro recipiente, coloque o polvilho e despeje a mistura da panela, mexendo bem até obter uma massa.
- Então adicione o queijo ralado junto com o queijo minas e os ovos e volte a misturar.
- Coloque porções da massa numa fôrma utilizando uma colher ou caso deseje, modele os bolinhos com as mãos.
- Por fim, é só colocar para assar até que fiquem levemente douradinhos.
Prontinho!!!