Pudim de Abacaxi, sobremesa fácil e de dar água na boca, vem ver

Aprenda a fazer este maravilhoso Pudim de Abacaxi que é uma receita fácil e muito saborosa, ficar super cremosa e temos certeza que toda sua família vai amar. Logo abaixo colocamos as instruções para você seguir corretamente e colocar em prática, não esqueça de nos contar o que achou desta dica, sua opinião é muito importante para nós.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

02 caixinhas de gelatina de abacaxi

400g de leite condensado

200g de creme de leite

200g de leite de Coco

01 abacaxi médio cozido

160g de açúcar

– Modo de preparo:

Para começar, prepare a gelatina de acordo com as orientações da embalagem e deixe esfriando.

Agora corte o abacaxi picadinho e despeje numa panela juntamente com o açúcar, então leve ao fogo baixo e vá misturando por cerca de 15 minutinhos.

Agora pegue o liquidificador e nele despeje o leite condensado junto com o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido e bata por 3 minutinhos. Depois adicione a gelatina e bata por mais 2 minutinhos.

Despeje o restante do abacaxi cozido numa fôrma dessas com furo central previamente untada com óleo, depois despeje a mistura do liquidificador e coloque para gelar por cerca de 4 horas.

Por fim, é só desenformar e caso deseje enfeite com coco ralado.

Prontinho!!!