Dobradinha prática e muito saborosa, vem ver

Se você, assim como nós, ama Dobradinha, vai se deliciar com esta receita. Hoje vamos te ensinar a fazer uma Dobradinha prática e muito gostosa que vai deixar todo mundo com água na boca. Logo abaixo estão as orientações para você seguir direitinho e colocar em prática, o resultado vai te surpreender.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

• 04 quilos de bucho em tiras
• 06 tomates médios picadinhos
• 02 cebolas médias picadinhas
• Meio quilo de linguiça calabresa fatiada
• Meio quilo de feijão branco
• 04 limões
• Sal à gosto
• Pimenta à gosto
• Cheiro verde picadinho à gosto
• 01 lata de extrato de tomate

MODO DE PREPARO

Primeiramente, remova a gordura do bucho e coloque-o para ferver com água e 02 limões espremidos, em seguida, escorra a água, lave o bucho e faça o mesmo processo novamente. Isso faz com que aquele cheiro saia.

Agora, coloque a cebola com um fio de óleo numa panela e nele ao fogo baixo, misturando bem. Então adicione os tomates e misture até murcharem.

Logo após, adicione o bucho, o feijão branco, o sal, a pimenta, água em quantidade suficiente e o extrato de tomate e coloque para cozinhar na panela de pressão por cerca de 1 hora. Abaixe o fogo assim que a pressão iniciar.

Por fim, frite a calabresa com um pouco de óleo e despeje junto com o cheiro-verde na dobradinha.

Prontinho!!!