Pão nuvem de Ninho: Ótima dica para o seu lanche da tarde!
Agora vamos te ensinar a fazer esta receita sensacional que é uma ótima dica para você servir como lanche da tarde para toda a família. Estamos falando do Delicioso Pão Nuvem de Ninho que fica muito fofinho, é fácil de fazer e temos certeza que vai lhe render muitos elogios. Por isso, siga o passo a passo e comprove.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 01 xícara (chá) de leite morno
- 20g de fermento biológico seco
- 03 colheres (sopa) de açúcar
- 01 ovo inteiro
- 50g de manteiga derretida com sal
- 04 colheres (sopa) cheias de leite em pó Ninho
- 450g de farinha de trigo
Calda:
- ½ xícara (chá) de leite
- 200g de leite condensado
- Leite em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Para começar, coloque numa vasilha grande o leite morno juntamente com o fermento e o açúcar, mexa bastante e deixe em repouso por 20 minutos.
Em seguida, adicione o ovo batido junto com a manteiga, o leite em pó e o sal e volte a misturar, então adicione pouco a pouco a farinha de trigo e misture tudo.
Sobre bastante a massa usando as mãos até obter uma massa bem lisinha, forre com um pano de prato limpo e coloque no forno, sem acender e deixe descansar por 1 hora.
Após esse tempo, separe a massa em 4 partes, então pegue cada parte e modele, enrolando e depois divida em 5, cada rolo.
Em seguida, pegue cada pedaço e modele no formato de bolinha e acomode-as numa assadeira previamente untada e enfarinhada e deixe em repouso por mais meia hora.
Para finalizar, coloque para assar no forno pre-aquecido a 180 graus por 30 minutinhos.
Despeje o leite condensado e o leite numa vasilha e misture bem, em outra vasilha coloque o leite em pó.
Quando os pães estiverem assados, mergulhe cada um na mistura, depois envolva no leite em pó e sirva à vontade.
Prontinho!!!