Pudim de caixinha de leite: Sobremesa fácil, não vai ao forno e fica deliciosa, vem ver
Aprenda a fazer esta maravilhosa e prática receita que é uma ótima sugestão para você servir como sobremesa para toda a família. Estamos falando do Pudim de caixinha de leite, super fácil, gostoso e cremoso que vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, você vai amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes do Pudim:
- 400g de leite condensado
- 02 xícaras (chá) de leite ninho
- 200g de creme de leite
- Meio litro de leite integral
- 02 pacotinhos de gelatina sem sabor
Calda:
- 01 xícara e meia (chá)de açúcar
- 240ml de água quente
Modo de preparo:
Para começar, corte a lateral da caixa de leite, então lave-a bem e seque.
Em seguida, despeje numa frigideira o açúcar e coloque em fogo médio e misture bastante até obter um caramelo. Adicione então a água e misture bem até ficar na consistência de calda.
Logo após, passe óleo por dentro da caixa de leite, depois espalhe nela a calda, então hidrate a gelatina de acordo com as orientações da embalagem.
Despeje a gelatina hidratada no liquidificador, adicione o leite condensado juntamente com o leite Ninho, o leite integral e o creme de leite e bata por 3 minutinhos.
Para finalizar, transfira a mistura para a caixa de leite caramelizada e coloque para gelar por 3 horas. Depois é só desenformar e servir à vontade.
Prontinho!!!