Salada de Bacalhau, fácil e muito saborosa, vem ver

Agora vamos te ensinar a fazer esta maravilhosa Salada de Bacalhau que é super fácil e saborosa e vai fazer o maior sucesso em sua casa. Logo abaixo está o passo a passo para você seguir direitinho e fazer já, por isso não perca tempo, esta receita vai lhe render muitos elogios e vai entrar pra sua lista de favoritas.

Venha conferir!!!

 

– Ingredientes:

250g de bacalhau

02 batatas grandes

01 cenoura média

Ervilha fresca à gosto

01 pimentão vermelho cortado em rodelas

01 cebola média fatiada em rodelas

01 dente de alho pequeno fatiado

cheiro-verde picadinho à gosto

15 ovos de codorna

Azeite de oliva à gosto

vinagre à gosto

Orégano à gosto

Sal à gosto

 

– Modo de preparo:

 

Primeiramente, pegue uma tigela e nela coloque o bacalhau, cubra com água e deixe de molho de um dia para o outro.

No dia seguinte, coloque as batatas e as cenouras para cozinhar. Coloque para cozinhar também a ervilha e os ovos de codorna.

Despreze a água do bacalhau, comece a desfiar bem e coloque em fogo médio com um fio de azeite, misturando para refogar.

Em seguida, refogue o pimentão, o alho e a cebola.

Agora pegue um refratário e nele coloque uma camada de batata, uma de cenoura, uma de pimentão, depois espalhe o bacalhau, a cebola e o alho. Enfeite com os ovos de codorna cortadinhos ao meio e polvilhe com cheiro-verde.

Por fim, misture num copo vinagre, sal, orégano e um pouco de azeite e espalhe pela salada.

 

Prontinho!!!

 

 

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