Filé mignon cremoso, é de dar água na boca, vem ver

Para você que está cansada de fazer os mesmos pratos e quer surpreender a família, nós trouxemos esta dica maravilhosa que temos certeza que fará o maior sucesso em sua casa. Estamos falando do Filé Mignon cremoso que é super fácil de preparar e saboroso e que vai deixar toda a família com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e comprove, você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

Para começar, corte o filé mignon em tiras.

Em seguida, pegue uma panela e nela despeje um fio de azeite, leve ao fogo médio e adicione a carne. Quando perceber que a carne está soltando o líquido e começando a secar, adicione o sal juntamente com o alho desidratado, o curry e a pimenta-do-reino à gosto e misture bem até fritar.

Então transfira a carne para uma tigela e usando a mesma panela, prepare o molho de tomate colocando mais azeite e 01 cebola fatiada e leve ao fogo médio, misturando até que fique douradinha.

Adicione o molho de tomate, um pouco de açúcar e sal à gosto. Deixe no fogo até engrossar um pouco.

Pegue uma travessa, espalhe nela azeite e acomode a carne nela. Cubra a carne com o molho de tomate, e depois bastante requeijão cremoso.

Por fim, é só espalhar queijo muçarela raladinho, cebolinha picada e colocar no forno até que o queijo fique douradinho.

Sirva com batata palha.

Prontinho!!!