Bolo de leite em pó com avelã, fácil e irresistível!
Trouxemos para você mais uma receita incrível para colocar em prática aí em sua casa e surpreender toda a família. Estamos falando da receita de Bolo de leite em pó com avelã, que fica muito gostoso é fácil de preparar e temos certeza que todo mundo vai provar e aprovar. Siga o passo a passo abaixo e comprove.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 01 xícara e meia (chá) de leite morno
- 02 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- 200g de chocolate em pó
- 04 ovos (separe as claras das gemas)
- 60g de margarina
- 250g de açúcar
- 20g de fermento em pó químico
- Manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar
- splits de chocolate para enfeitar
Recheio:
- 400g de leite condensado
- 150g de margarina
- 01 xícara (chá) de leite em pó
- 200g de creme de leite
Cobertura
01 xícara (chá) de creme de avelã com chocolate
100g de creme de leite
Modo de Preparo:
Para começar, com o auxílio de uma batedeira bata bem a margarina junto com o açúcar e as gemas até obter um creme lisinho.
Em seguida, acrescente pouco a pouco o leite, sempre batendo. Depois adicione a farinha de trigo, o chocolate e o fermento e volte a bater. Acrescente então as claras batidas em neve e misture de forma delicada usando uma colher.
Transfira a massa para uma assadeira previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por meia hora. Quando esfriar, retire da assadeira e corte ao meio por 2 vezes no sentido horizontal.
Agora, bata o leite condensado juntamente com a margarina e o leite em pó utilizando a batedeira. Depois adicione o creme de leite e misture usando uma colher.
Pegue a primeira parte do bolo, coloque num refratário, coloque metade do recheio, espalhando bem, cubra a outra parte da massa, coloque a outra metade do recheio espalhando bem e cubra com a outra parte do bolo.
Por fim, misture os ingredientes da cobertura e espalhe por cima do bolo e nas laterais e coloque para gelar por 5 horas. Depois é só enfeitar com splits de chocolate e servir à vontade.
Prontinho!!!