Sopa de Mandioca com Carne Moída, dica deliciosa para servir no friozinho
Trouxemos mais uma receita deliciosa e prática para você servir naquele friozinho e tornar o dia mais aconchegante e saboroso. Estamos falando da Sopa de Mandioca com Carne Moída que fica muito gostosa, é fácil de preparar e com certeza todo mundo vai provar e aprovar. Siga as instruções e comprove.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- 150g de bacon em cubinhos
- 03 dentes de alho amassadinhos
- 300g de carne moída
- 01 cebola média cortadinha em cubos
- Um pouquinho de pimenta calabresa
- 02 bloquinhos de caldo de carne
- 01 quilo de mandioca cortadinha em cubos
- 02 litros de água quente
- Sal à gosto
- Cheiro-verde bem picado à gosto
Modo de Preparo
- Pegue uma panela de pressão e nela coloque o bacon e sem adicionar gordura, leve ao fogo médio, misturando até que frite bem.
- Em seguida, adicione o alho e misture novamente. Depois adicione a carne moída e misture até secar e ficar bem soltinha.
- Agora, acrescente a cebola junto com a pimenta calabresa e os bloquinhos de caldo de carne despedaçados e misture por mais 1 minutinho.
- Logo após, adicione a mandioca e a água quente, então tampe a panela e após pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutinhos.
- Para finalizar, é só deixar a pressão sair naturalmente, acertar o sal, acrescentar o cheiro-verde e pronto.
Sirva à vontade.