Receitas

Sobremesa infalível de Natal com poucos ingredientes e pronta em minutos

Ingredientes para fazer o creme:

3 caixas de creme de leite

2 caixas/latas de leite condensado

2 pacotes de suco tang de maracujá (o sabor e a marca pode ser outro da sua preferência)

Ingredientes para fazer o Ganache:

1 caixa de creme de leite

200g de chocolate meio amargo bem picadinho

Modo de preparo do creme:

Coloque o creme de leite, leite condensado e o suco em pó no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos. A intenção é que vire um creme homogêneo e meio consistente.

Modo de preparo do Ganache:

Coloque o chocolate picado em uma tigela e leve ao fogo para derreter em banho-maria ou você pode usar também o micro-ondas. Caso você vá usar o micro-ondas, coloque de 30 em 30 segundos e vá testando o ponto do derretimento.

Depois de derretido, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme uniforme.

Montagem:

Despeje o creme em um refratário e espalhe por ele até que fique uniforme. Em seguida, despeje o ganache por cima para cobrir e leve para geladeira por cerca de 3 horas para ganhar consistência.

Depois disso, é só retirar e servir!

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