Receitas
Cestinha de Tender com Cream Cheese, aperitivo perfeito para momentos especiais
Ingredientes necessários:
- 12 círculos de massa de pastel (aqueles discos de massa de pastel que vende em mercados)
- 1 cenoura já ralada
- 2 e 1/2 xícaras de chá de cortado em cubinhos
- Meia lata de milho verde
- Azeitonas a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- 300 gramas de cream cheese
- Cheiro verde a gosto
- Uva passa (as uvas passas serão usadas para decorar, então fica a seu critério se você vai querer colocar ou não).
Como preparar a receita:
- Pegue os discos da massa de pastel e acomode em forminhas de alumínio, dessas usadas pra fazer empadinhas.
- Depois, leve as forminhas para o forno preaquecido a 200ºC até que elas deem uma dourada de leve. Depois disso, retire do fogo
- Agora, pegue um recipiente e adicione o tender pronto e picado em cubinhos, o milho verde, azeitonas, a cenoura ralada, o azeite, sal a gosto e o cheam cheese em temperatura ambiente.
- Com todos os ingredientes adicionados, mistura de forma completa e pra finalizar adicione o cheiro verde e misture mais um pouco.
- Agora, espere os discos de pastel esfriar, pegue as forminhas e retire as cestinhas de pastel que se formaram, adicione o recheio e finalize usando uva passa para decorar (a uva passa é opcional).