Creme de Leite Condensado com Gelatina

Agora vamos te ensinar a fazer esse maravilhoso Creme de Leite Condensado com Gelatina que é uma dica sensacional para servir como sobremesa após o almoço ou jantar. Estamos falando de uma receitinha fácil de preparar e deliciosa que vai fazer o maior sucesso em sua casa. Siga o passo a passo e comprove.

Venha conferir!!!

Ingredientes

• 02ovos inteiros
• 400g de leite condensado
• 600ml de leite
• 02colheres (sopa) cheias de amido de milho diluídas em meio copo de leite
• 02pacotes de gelatina sabor morango
• 60g de açúcar
• Meio litro de água fria
• Meio litro de água quente

Modo de Preparo

1. Pegue uma panela e nela despeje o leite condensado juntamente com o leite e as gemas, coloque em fogo baixo e misture constantemente.
2. Adicione o amido de milho diluído no leite e continue misturando até obter um creme grossinho.
3. Transfira o creme para uma travessa, aguarde esfriar e coloque na geladeira.
4. Agora misture a gelatina na água quente e acrescente a água fria misturando bem.
5. Com o auxilio de uma batedeira bata bem as claras junto com o açúcar até obter um suspiro.
6. Adicione o suspiro na gelatina líquida, misture e despeje por cima do creme.
7. Por fim, coloque para gelar por 4 horas e pronto.
8. Sirva geladinho.