BOLO SALOMÃO, ESSE BOLO É FEITO EM MINUTOS E FICA UMA DELÍCIA

Agora vamos te ensinar a fazer esse Bolo incrível que é uma excelente sugestão para servir no café da manhã ou acompanhado daquele cafezinho da tarde e tornar o dia ainda mais gostoso. Estamos falando do Bolo Salomão, que é bem fácil de preparar e fica uma delícia. Siga as orientações abaixo e faça já.

Venha conferir!!!

Ingredientes

01 quilo de mandioca

Metade de 01 xícara (chá) de óleo

04 ovos médios inteiros

300g de açúcar

01 frasco de leite de coco (200ml)

01 pacote de coco ralado

02 colheres (sopa) de queijo ralado

01 colher (sopa) de fermento químico

02 colheres (chá) de baunilha

Modo de Preparo

Comece descascando as mandiocas, em seguida coloque-as no liquidificador juntamente com os ovos, o óleo, o açúcar, a essência de baunilha e o leite de coco e bata bem por 2 minutinhos, adicionando o leite pouco a pouco.

Logo após, adicione o coco ralado, o fermento e o queijo ralado e volte a bater por mais 1 minutinho.

Transfira a massa para uma fôrma já untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 45 minutos.

Prontinho!!!