Receitas
Bolo salgado fácil, fofinho e delicioso para seu lanche ou café da tarde
Agora vamos te ensinar a fazer esse Bolo Salgado maravilhoso, fofinho e muito saboroso. Trata-se de uma receitinha bem fácil de preparar e que é uma ótima dica para servir com aquele cafezinho da tarde. Logo abaixo colocamos o passo a passo para você seguir corretamente e colocar em prática, você receberá muitos elogios.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
Massa:
- 03 ovos inteiros;
- 160ml de óleo;
- 01 xícara e meia (chá) de leite;
- 01 xícara (chá) de amido de milho;
- 01 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 01 colher (sopa) de fermento químico;
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
Recheio:
- 50g de queijo parmesão ralado;
- 200g de peito de frango cozido e bem desfiado;
- 01 tomate médio picadinho e sem sementes;
- Azeitonas verdes cortadas em fatias à gosto;
- Metade de 1 xícara (chá) de cenoura ralada;
- Metade de 1 xícara (chá) de cebolinha bem picada.
Modo de preparo:
- Coloque numa tigela os ovos juntamente com o sal e a pimenta do reino e bata bem.
- Em seguida, adicione o óleo juntamente com o leite, o fermento, o amido de milho e a farinha de trigo e misture bem.
- Acrescente os ingredientes do recheio, menos o requeijão cremoso e misture bastante.
- Despeje a mistura numa assadeira redonda já untada e polvilhada com farinha de trigo, enfeite com tomate picadinho, cebolinha bem picada e requeijão cremoso ao seu gosto.
- Por fim, coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 45 minutos e pronto.
- Sirva à vontade.