Receitas

Coxinha de brigadeiro com morango, sobremesa perfeita para a Páscoa

Olha só que dica sensacional!

Vamos te ensinar a fazer esta receita que é simplesmente irresistível e uma ótima sugestão para você inovar na cozinha e servir como sobremesa para toda a família. Estamos falando da maravilhosa Coxinha de brigadeiro com morango que é de dar água na boca e além disso é muito fácil de fazer. Siga as orientações abaixo e mãos-à-obra, você vai se apaixonar.

Venha conferir!!!

Ingredientes da coxinha de brigadeiro com morango

  • 40g de manteiga;
  • 800g de leite condensado;
  • 06 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
  • 40g de creme de leite.
  • Granulado à gosto.
  • Morangos grandes;

Modo de preparo

Para começar, pegue uma panela e nela despeje o creme de leite juntamente com o leite condensado e o chocolate em pó e misture bem.

Em seguida, coloque a panela em fogo médio e vá misturando constantemente até obter a consistência de brigadeiro e soltar do fundo da panela.

Agora despeje o brigadeiro num prato, forre usando plástico filme e aguarde esfriar naturalmente.

Quando estiver frio, passe manteiga nas mãos e vá pegando pequena quantidade de brigadeiro, modelando em formato de bolinha e apertando com a palma das mãos.

Então pegue o morango, coloque-o no meio do brigadeiro e feche de modo que todo o morango fique coberto.

Para finalizar, é só passar o brigadeiro pelo granulado e pronto.

Repita o processo com todos os brigadeiros e coloque para gelar até servir.

Prontinho!!!

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